食品生產企業檢查評價
1、食品生產企業檢查評價
按照食品安全管理體系思維對食品生產企業的合規性進行系統化診斷和指導,包括供應商管理、生產過程監控、文件體系建設、人員管理、生產設施設備管理、檢驗檢測管理、追溯與召回系統、安全事故處置方案等。服務過程注重食品生產企業主體責任落實,食品安全風險識別和防控能力的審查和培養。
2、產品說明
根據食品生產企業不同類別和工藝制定專屬檢查方案,實施合規性檢查以及系統性診斷;檢查期間指導企業夯實主體責任,完善食品安全風險清單,明確風險防控措施,健全食品安全管理制度,落實從業人員培訓體系等。檢查完畢形成服務報告,排查食品生產企業管理漏洞,分析食品安全管理薄弱點,制定改善措施,協助整改落實。