特殊食品生產和經營檢查服務
1、特殊食品生產和經營檢查服務
特殊食品生產和經營企業檢查服務服務:
對特殊食品生產和經營企業的合規性進行系統化診斷和指導,包括備案注冊資質、原料采購驗收、人員管理、系統驗證、配料管理、標簽標識管理、安全事故處置,追溯體系等。服務過程注重特殊食品生產和經營企業食品安全風險識別以及防控能力的審查和培養。
2、產品說明
根據特殊食品生產和經營企業不同業態、類別和工藝制定專屬檢查方案,實施合規性檢查以及系統性診斷;檢查期間指導企業夯實主體責任,完善食品安全管理制度,落實從業人員培訓體系,健全食品安全管理體系。檢查完畢形成服務報告,排查特殊食品生產和經營企業管理漏洞,分析食品安全管理薄弱點,制定改善措施,協助整改落實。