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北京聯食認證服務有限公司
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莆田市農業局關于加強認證產品管理工作的通知(莆市農質監[2012]9號)

時間:2013-04-24

  各認證企業:

  為進一步規范無公害農產品、綠色食品生產經營行為,保證認證產品質量穩定,提高企業認證產品的管理水平,根據有關規定和通知要求,現將加強認證產品管理工作通知如下:

  一、嚴格履行承諾或聲明和協議書或合同

  1、無公害農產品認證企業。一是必須履行《保證申請材料真實性和執行無公害農產品標準及規范的承諾》,嚴格執行有關無公害農產品標準,確保管理人員、技術人員和生產人員熟悉掌握認證產品標準;嚴格執行認證產品生產技術規范(規程),保證在生產過程中落實無公害農產品質量控制措施,決不使用國家禁止使用的各類農業投入品,規范使用各類農業投入品,確保認證產品符合質量安全要求。二是必須履行《福建省無公害農產品認證管理協議書》,承擔違反協議責任。

  2、綠色食品認證企業。一是必須履行《保證執行綠色食品標準和規范聲明》,保證嚴格按綠色食品技術標準、技術規范及標志管理要求組織生產、加工和銷售,確保管理人員、技術人員和生產人員熟悉掌握綠色食品有關標準;保證申請認證產品符合綠色食品標準要求,并在獲證產品及產品包裝上規范使用綠色食品標志。二是必須履行《綠色食品標志商標使用許可合同》,承擔違反合同責任。

  二、嚴格規范復查換證或續展

  《無公害農產品產地認定證書》有效期為3年。期滿需要繼續使用的,證書持有人必須在有效期滿前3個月向所在地省綠辦提出書面復查換證申請,逾期則視為自動放棄。

  “綠色食品證書” 有效期為3年。期滿需要繼續使用的,證書持有人必須在有效期滿前5個月(《綠色食品標志商標使用許可合同》第二十三條)向所在地省綠辦提出書面續展申請,逾期則視為自動放棄。

  三、嚴格執行各項管理制度

  各認證企業要不斷完善各項管理制度,并嚴格執行。要做到制度上墻(如原料或投入品進出庫制度在倉庫的墻上張貼)、上臺(如加工操作臺前張貼相關制度)等,生產管理相關部門或崗位有標識。

  1、全面實行企業內部檢查員制度。各企業要進一步明確綠色食品內檢員職責、無公害農產品內檢員職責,并創造條件,賦予職權,保證內檢員能履行職責。

  2、嚴格記錄檔案制度。各企業要根據各自認證產品的生產特點建立完整的記錄檔案。生產記錄要按照省綠色食品發展中心制定的統一格式進行記錄,嚴禁偽造生產記錄;生產記錄要按年份裝訂成冊保存二年以上,確保可追溯。記錄檔案種類主要有:生產、加工過程的各種農事、各個環節(工序)的記錄,農藥、獸藥、疫苗、肥料、飼料和飼料添加劑、各種添加劑和消毒劑等投入品的購買和使用(含出入庫)記錄,機械(儀器)設備使用與檢修記錄,產品銷售、包裝標識使用記錄;原料來源及購銷合同、生產基地合同檔案,員工花名冊、員工培訓檔案,各種操作規程和檢測報告、質量管理制度文件等資料檔案。

  各認證企業收到本文件后,要對現有的記錄、檔案資料進行整理歸檔,做到有規可行、有據可查。

  四、嚴格規范產品包裝、宣傳

  認證產品的包裝、標志使用和廣告宣傳等要嚴格限制在通過認證的產品種類和規模之內,不得擴大。嚴禁把非認證產品冒充為認證的產品。

  各認證企業務必要強化生產企業是產品質量安全第一責任人意識,務必要高度重視認證產品管理工作,認真組織內檢員、相關部門負責人按照本通知要求,做好各項管理工作。

  二一二年八月三日

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